세계 인구 44%가 변화 시작점 온난화 막으려면 세계인구 44% 식단 바꿔야 전 세계 식품 관련 온실가스 배출량의 99%를 차지하는 112개국 연구에서 소고기 등 육류와 유제품이 기후변화의 주요 원인으로 지목됐다.
현재까지 공개된 공식 자료 범위 안에서 확인 가능한 내용만 정리했습니다.
식단과 온난화의 관계 – 식품이 기후에 미치는 영향
온난화 막으려면 식단 바꿔야 – 세계 인구 44%가 변화 시작점 | 기후변화가 우리 삶 전반에 미치는 영향이 커지면서, 식품 생산과 소비에서 발생하는 온실가스 문제가 새로운 과제로 떠오르고 있습니다. 전 세계 먹거리 시스템은 인류가 배출하는 온실가스의 약 30%를 차지하며, 이는 교통이나 산업 부문 못지않게 기후변화를 가속화하는 주요 원인 중 하나로 지적되고 있습니다.
캐나다 브리티시컬럼비아대 연구팀이 국제학술지 ‘환경연구: 식품 시스템’을 통해 발표한 분석 결과에 따르면, 지구 온난화를 2도 이하로 억제하려면 현재 전 세계 인구의 44%가 식단을 탄소 배출이 적은 형태로 바꿔야 한다고 합니다. 연구팀은 전 세계 식품 관련 온실가스 배출량의 99%를 차지하는 112개국 자료를 분석해, 특히 소고기와 같은 육류 및 유제품이 고배출 식품의 핵심임을 확인했습니다.
소득 수준별 분석에서는 배출량 상위 15%가 식품 관련 온실가스의 30%를 배출하며, 이는 하위 50%의 총배출량과 맞먹는 수준이라는 점도 드러났습니다. 고소득 국가 부유층의 육류 중심 식단이 문제의 중심에 있다는 의미입니다. 연구팀은 음식은 누구나 섭취해야 하기 때문에 식단 변화를 통해 모두가 기후 행동에 동참할 수 있다고 강조하며, 현재의 식생활 패턴을 유지할 경우 2050년에는 허용 배출량을 초과하는 인구가 90%까지 늘어날 것으로 전망했습니다.
전 세계 인구 44%의 식단 변화가 필요한 이유
지구 온난화를 2도 이내로 억제하기 위해 전 세계 인구의 44%가 식단 변화를 고려해야 하는 상황입니다. 캐나다 브리티시컬럼비아대 연구팀이 112개국 자료를 분석한 결과, 식품 시스템에서 발생하는 온실가스가 인류 전체 배출량의 26~34%를 차지하는 것으로 나타났습니다.
현재 온실가스 배출량 상위 15%에 해당하는 인구가 식품 관련 온실가스의 30%를 배출하고 있으며, 이는 하위 50% 배출량과 맞먹는 수준입니다. 상위 15%에는 중앙아프리카공화국, 브라질, 호주 등 고배출 국가와 고소득 국가의 부유층이 포함됩니다. 특히 소고기 등 육류와 유제품이 온실가스 고배출 식품으로 지목되었으며, 고소득 국가 부유층의 육류 중심 식단이 주요 배출원으로 분석되었습니다.
2025년 기준으로 온난화 2도 이하 목표 달성을 위한 1인당 연간 허용 배출량을 초과하는 인구가 전 세계 인구의 44%에 이르며, 2050년에는 이 비율이 90% 가까이 늘어날 것으로 추정됩니다. 연구팀은 음식은 모든 사람이 섭취해야 하는 만큼, 식단 변화를 통해 누구나 기후변화 대응에 기여할 수 있다고 강조했습니다.
파리기후협약에 따라 지구 평균기온 상승을 산업화 이전 대비 1.5도 또는 2도로 제한하려면 식품 부문의 배출 감축이 필수적이라는 지적이 계속되고 있습니다. 연구팀은 고배출 생활방식을 가진 사람들의 경우 항공 여행과 육류 소비를 동시에 줄여야 한다고 조언했습니다.
소득 수준별 식품 온실가스 배출량 차이
캐나다 브리티시컬럼비아대 연구팀은 전 세계 112개국의 식품 관련 온실가스 배출 자료를 분석한 결과, 지구 온난화를 2℃ 이하로 제한하려면 세계 인구의 44%가 식단을 전환해야 한다고 밝혔습니다. 식품 생산과 소비가 인류 전체 온실가스 배출량의 26~34%를 차지하고 있어, 파리기후협약 목표 달성을 위해서는 식품 부문의 배출 감축이 필수적이라는 설명입니다.
연구팀은 각국 인구를 소득 수준별로 분석한 결과, 상위 15%가 전체 식품 온실가스의 30%를 배출하며 이는 하위 50%의 총배출량과 맞먹는 수준이라고 지적했습니다. 특히 고소득 국가 부유층의 육류 중심 식단이 주요 배출원으로 확인됐는데, 소고기 등 육류와 유제품이 핵심적인 고배출 식품으로 나타났습니다. 연구팀은 현재 기준으로 세계 인구의 44%가 2℃ 목표를 위한 1인당 허용 배출량을 초과하고 있으며, 이 비율은 2050년에는 90%까지 증가할 것으로 추정했습니다.
연구팀은 식품이 누구에게나 필수적인 만큼 식단 변화를 통해 모두가 기후변화 대응에 참여할 수 있다고 강조합니다. 특히 고소득층의 경우 비행과 육류 소비 중 하나가 아니라 두 가지 모두를 줄여야 한다고 조언했습니다. 이번 연구 결과는 국제학술지 ‘환경연구: 식품 시스템’에 게재됐으며, 식단 전환이 온실가스 감축의 실질적 방법임을 과학적으로 뒷받침하고 있습니다.
식단 전환을 위한 실천 방향
기후변화를 2℃ 이내로 억제하기 위해서는 현재 세계 인구의 44%에 해당하는 사람들이 식단을 바꿔야 한다는 연구 결과가 발표되었습니다. 캐나다 브리티시컬럼비아대 연구팀은 전 세계 식품 관련 온실가스 배출량의 99%를 차지하는 112개국의 자료를 분석해 이 같은 결론을 도출했습니다.
연구팀의 분석에 따르면 소득 수준 상위 15%가 전체 식품 온실가스 배출량의 30%를 차지하는 것으로 나타났으며, 이는 하위 50%의 총 배출량과 맞먹는 수준입니다. 소고기를 비롯한 육류와 유제품이 핵심적인 온실가스 고배출 식품으로 지목되었으며, 특히 고소득 국가 부유층의 육류 중심 식단이 주요 배출원인 것으로 확인되었습니다.
식품으로 인한 온실가스는 인류 전체 온실가스 배출량의 26~34%를 차지하고 있습니다. 파리기후협약 목표대로 지구 기온 상승을 산업화 이전 대비 1.5도 또는 2도 이내로 제한하려면 식품 부문의 배출 감축이 필수적이라는 지적이 지속적으로 제기되어 왔습니다.
2050년 기준으로 적용하면 온난화 2℃ 이하 달성을 위한 1인당 연간 허용 배출량을 초과하는 인구 비율이 현재 44%에서 90% 안팎까지 증가할 것으로 추정됩니다. 연구팀은 음식은 누구나 섭취해야 하는 만큼 식단 조절을 통해 모두가 변화를 만들어낼 수 있다고 강조하며, 비행과 육류 소비 모두를 줄여야 한다고 제안했습니다.
소득 수준별 식품 온실가스 배출 현황 (2012년 기준, 112개국 분석)
| 소득 그룹 | 전체 식품 온실가스 기여율 | 비고 |
|---|---|---|
| 상위 15% | 30% | 하위 50% 총배출량과 동일한 수준 |
| 하위 50% | 30% | 상위 15%와 동일한 배출량 기록 |
| 현재 기준 44% | 허용 배출량 초과 | 2050년엔 약 90%로 증가 예상 |
자주 묻는 질문(FAQ)
현재까지 공개된 공식 자료를 기준으로 보면, 아래 FAQ는 공개된 정보 범위에서 자주 나오는 질문을 정리한 것입니다.
지구 온난화를 2도 이내로 막으려면 얼마나 많은 사람이 식단을 바꿔야 하나요?
캐나다 연구팀 분석 결과, 현재 전 세계 인구의 44%가 탄소 배출이 적은 식품 중심으로 식단을 변경해야 합니다.
식품 관련 온실가스가 인류 전체 배출량에서 차지하는 비중은?
먹거리 생산과 소비 과정에서 발생하는 온실가스는 인류 전체 배출량의 약 26~34%를 차지하는 것으로 보고됐습니다.
온실가스 배출이 가장 많은 식품은 무엇인가요?
연구팀은 소고기 등 육류와 유제품이 핵심 고배출 식품이며, 특히 고소득 국가 부유층의 육류 식단이 주요 원인이라고 분석했습니다.
소득 수준에 따라 식품 온실가스 배출 차이가 얼마나 크나요?
112개국 자료 분석 결과, 배출량 상위 15%가 전체 식품 온실가스의 30%를 배출해 하위 50%의 총량과 맞먹습니다.
마무리 정리
캐나다 브리티시컬럼비아대 연구팀이 112개국 자료를 분석한 결과, 지구 온난화를 2도 이내로 억제하려면 현재 전 세계 인구의 44%가 식단을 바꿔야 하는 것으로 나타났습니다. 식품 부문은 인류 온실가스 배출의 26~34%를 차지하며, 특히 소고기 등 육류와 유제품이 주요 배출원입니다. 연구팀은 고소득층의 육류 중심 식단이 가장 큰 문제이며, 파리기후협약 목표 달성을 위해서는 식품 시스템의 근본적 변화가 필요하다고 강조했습니다.
. 본 내용은 현재까지 공개된 공식 자료와 보도 내용을 바탕으로 정리한 정보입니다.